Co masz ochotę dziś zjeść?
Menu
na początek
ZUPA DNIA / 23 zł
zapytaj obsługę co Szef Kuchni dziś przygotował
dla tych głodnych
ROLADA ŚLĄSKA / 53 zł tradycyjna wołowa rolada śląska z sosem pieczeniowym, kluski śląskie naszego przepisu, kapusta modra
DE VOLAILLE W PANKO / 46 zł kotlet de volaille wypełniony masłem czosnkowym i pietruszką, puree maślane, selekcja sałat z granatem i sosem winegret
ŁOSOŚ PIECZONY / 68 zł łosoś pieczony, puree z zielonego groszku z mleczkiem kokosowym, sałatka z fenkułu z jabłkiem, oliwa ziołowa, nasz sos cytrynowy
ŻEBERKA BBQ / 52 zł marynowane długo pieczone żeberka , krążki cebulowe, coleslaw z białej i czerwonej kapusty, frytki steak house
KONFITOWANA KARKÓWKA / 49 zł konfitowana karkówka, puree maślane, karmelizowana kapusta z jałowcem, piklowana czerwona cebula, sos z pieczonego czosnku i zielonego pieprzu
STEK TOMAHAWK WIEPRZOWY / 56 zł schab z długą kością żebrową, puree ziemniaczane, kapusta zasmażana, nasz sos z zielonego pieprzu na scotch whisky
GOŁĄBKI / 39 zł / danie wegetariańskie kapusta włoska, czarna soczewica, szpinak, ser typu feta, orzechy włoskie, sos z pieczonej papryki
CEPELINY Z POLIKEM WOŁOWYM / 46 zł polik wołowy w tradycyjnych kluskach z ziemniaka, emulsja z cebuli, prażona kasza gryczana, piklowana cebula, szczypior, oliwa ziołowa
pasty
BACON PASTA / 38 zł czarne tagliatelle, boczek, papryka, suszone pomidory, cebula, sos pomidorowy na bazie mascarpone
domowe pierogi
RUSKIE / 30 zł / 8 szt. ręcznie lepione pierogi ruskie, okrasa z cebuli
PIELMIENI Z MIĘSEM / 36 zł / 20 szt. ręcznie lepione pielmieni z farszem z mięsa wołowo-wieprzowego, kwaśna śmietana, świeża pietruszka
Dla tych konkretnych! BURGERY
burgera podajemy w maślanej bułce naszego wypieku
ONION WOŁOWY / 46 zł maślana bułka naszego wypieku, 100% wołowina, krążki cebulowe, bekon, cheddar, pomidor, ogórek piklowany, sałata, sos mayowasabi
podany z frytkami steak house-przyprawiamy
PULLED PORK / 42 zł maślana bułka naszego wypieku, szarpana wieprzowina, coleslaw z czerwonej kapusty, sos jalapeno. podany z frytkami steak-house-przyprawiamy
dla maluszków
MINI NALEŚNIKI / 26 zł słodkie naleśniki podane z owocami sezonowymi i watą cukrową
NUGETSY DLA DZIECI / 24 zł paluszki z piersi kurczaka w panierce panko, fryki i ketchup
FRYTKI / 14 zł podajemy z przyprawami,
dla tych nie na diecie
SZARLOTKA Z LODAMI / 26 zł szarlotka na kruchym cieście z lodami
CIASTO DNIA sprawdź naszą witrynę
SEMIFREDO MOHITO / 24 sorbet limonkowy z bezą
i dla tych co robią formę na lato
SAŁATKA A’LA CEZAR / 36 zł sałata rzymska, chips z boczku, grillowany kurczak, focaccia, ser długo dojrzewający, sos anchios